2011/01/29

Bonjour! France! Day 12



這一天的行程重點就是「美食」,我們真的一整天都在吃吃吃,
因為不想放過巴黎美味的甜點,所以這天的行程連續吃了好幾間名店,
整個大滿足,不過當然中間有穿插一些景點啦,
總是要消耗一些熱量才能繼續品嚐美食啊。

早餐一樣在民宿吃,這天準備事前一天在拉法葉百貨買的可麗餅,



只要微波加熱就可以吃囉,配上草莓果醬好滋味,
這個可麗餅皮有蛋香呢,比想像中好吃。



因為等一下就要繼續吃東西了,所以早餐吃這樣剛好。

今天的美食第一站:Pierre Hermé



這間店的 Macaron 超有名,很想每種口味都試試看,
不過胃口和錢包都不太容許,最後選了玫瑰和茉莉花口味,
這是在網路上看到有人推薦的。

吃過之後真的令人驚豔,Macaron 外酥內軟,
花香口味的內餡完全不甜膩,卻充分展現了原本的味道,
真的是美味極了,害我當下好想再衝回去買其他口味。



除此之外,還有另一款經點甜點。



就是 Ispahan,是 Pierre Hermé 的招牌,



這款甜點結合了玫瑰、荔枝和覆盆苺,
圓餅的部分就是玫瑰口味,內餡就是荔枝和覆盆苺做成的,
整個甜點香氣十足,口感當然更不用說,
軟綿綿的奶油霜配上新鮮水果實在令人享受,不難體會為何這款甜點會成為經典。

帶著滿足的胃,繼續前往下個景點吧。

巴黎有兩間著名的咖啡店,一間是花神 Cafe de Flore,另一間則是雙叟 Les Deux Magots。
出名的原因是以前的法國大文豪都在這邊出沒,久而久之已經成為觀光客景點了。



這兩間咖啡店就在隔壁,不過聽說咖啡都不太好喝,
本來我們就只是抱著觀光客心態想來看看而已,或許吸引人的話會進去光顧一下,
不過到現場看到座位排的密密麻麻,還人滿為患的情況下,
我們就只有在門口拍照就走了。

接下來慢慢散步,晃到 Ladurée 去,這間店也是以 Macaron 著名的,
現在已經發展到出品各種周邊商品,女孩子愛用的香水和筆記本都有喔,
不過價格不斐,我根本買不下去,倒是看到很多日本人狂掃貨。



甜點櫃前人潮洶湧,而且每個人都買好多盒裝 Macaron,
不過到了這間有茶店的分店來,當然還是要直接坐下來品嚐比較有意思囉,
但是還沒入座對這裡的印象已經大打折扣了,
因為服務生超級怠慢,每個人都是超級撲克臉,
枉費這間店還特地全部挑選帥氣的男服務生,卻一點也沒加到分。

總之,好不容易入座了,看到可愛的餐具倒是讓我心情好了不少,





可是餐廳裡的裝潢實在很怪,是個詭異的中國風,
上頭的中國字還醜的可以,不知道為何為採用這樣的風格?!



總覺得應該是歐式裝潢比較搭啊,不然在中國餐廳吃 Macaron 的感覺有多怪。

點完餐後,等沒多久就上菜了,想說之後還要吃甜點,
還是先來點三明治換換口味吧。



賣相很不錯,重點是很美味!
三明治裡料多實在,調味也剛好,薯條還外脆內軟,很好吃呢,
配上生菜沙拉解解膩,這盤三明治讓我們吃得很開心,
足以忽略不佳的服務態度。

另外還點了兩壺風味茶,這邊的茶都是混合口味的,
沒有單品項的茶,本來點的時候還有點擔心,
可是沒想到都超級好喝,順口不澀,茶香濃郁。

吃完鹹點休息一下,來加點 Macaron 囉,
店內有任選四種口味的拼盤,馬上決定就點這個了。



小圓餅看起來真是可愛,後來選了無花果、咖啡、薄荷和覆盆子口味,
不知道是期望太高還是這裡的 Macaron 不合我們口味,
首先口感就不如其他間的 Macaron,外層的酥脆感不足,
而內餡有點太甜,實在是讓我們有點失望。

吃飽喝足後,準備前往下個行程了,
途中先經過巧克力店 Debauve & Gallais,



會特地到這間巧克力店是因為這裡有 99% 黑巧克力,
自從我們開始吃純度較高的巧克力後,就對巧克力非常有興趣,
發現原來巧克力的風味這麼迷人。

這間店裝潢很典雅,不過店員看起來不太親切,
參觀過店內的巧克力商品後,決定買五種片狀巧克力來嚐嚐。



除了各種純度的巧克力之外,還挑了一片伯爵茶口味的。
一買好就迫不及待想先品嚐看看 99% 黑巧克力,



結果除了厚重的苦味之外,巧克力的純厚味道已經不見了,
看來還是只能嘗鮮而已,後來其他巧克力變成路途終止餓的用途,
伯爵茶口味還滿特別的,茶香配上巧克力還不錯,
不過大致上這間的巧克力沒有讓我們很驚豔,
比起來還是 Jean Paul Hévin 的巧克力比較美味。



這款產地巧克力 (忘了名稱) 味道濃純,巧克力豆的香氣足,
現在想起來都後悔沒多買一些。

接著又逛到巴黎著名的茶店 Kusmi Tea,



店內販售各種茶葉,包裝很特別,好適合買來送禮,
店員也會親切地介紹,而且還有試喝的茶品,感覺不錯,
有機會的話可以到這間店來逛逛。

再來就是觀光景點瑪德蓮教堂 (La Madeleine),



這間教堂是巴黎最大的一座希臘神殿式大教堂,
外觀由52根圓柱組成,上方的三角型山牆還有精細的雕刻。



教堂內的大殿天蓬由五個大圓拱頂構成,而前後殿則是半圓形拱頂,
裡頭有許多雕刻,敘述著不同的故事。



這間教堂獨樹一格,非常宏偉。

參觀完教堂後,還跑到附近的 Faucho 高級食品店逛逛,
不過這間店已經太過現代化,反而引不起我們的興趣,
但是店內會說中文的女服務生倒是讓我們嚇了一跳,
她先用日文打招呼,後來才問我們從哪來,
結果開使用京片子向我們介紹產品,只能說這間店對觀光客非常有誠意,
可是我們還是喜歡復古氣味多一點的店。

接下來我們在附近的街道巷弄裡隨意亂晃,
這裡周邊的氣氛比較高雅,商店也都是高檔級的,
巴黎每一區的風格都很不同,逛起來滿有意思的。

再來我們就轉站到有名的凱旋門去啦,



傑先生看到凱旋門興奮莫名,馬上架起腳架狂拍,



而且還繞凱旋門一圈,就為了讓他拍到滿意的照片,
結果我們在這裡從傍晚 7 點多耗到 10 點多,
因為傑先生一直說要拍夕陽啦,現在想起來都覺得誇張,
後來是我肚子餓扁快發脾氣了,我們才離開的呢。

所以這天的晚餐直到 10 點多才吃,搞的我快虛脫了。

晚餐選擇了販賣淡菜最有名的 Leon 餐廳,
這餐廳是我們在 Annecy 碰到的台灣人推薦的,
後來再上網查詢地址,發現巴黎好幾間,先把地點抄好,
在依據我們每天的行程來決定哪一天去品嚐。

剛好香榭麗舍大道上有一間,我就趕快拖著傑先生前往,
店內裝潢是以家庭餐廳為主,整個氣氛很令人放鬆,



看了菜單火速地決定了菜色和飲料,



可樂和啤酒先送上桌,要特別推薦這款啤酒,
超順口好喝的,尤其搭配淡菜一起吃超讚。



接著是套餐中附的沙拉,醬料還滿清爽的,



還有薯條,可以一直續加喔,



薯條沒有什麼調味,可以自己加鹽和胡椒,
這樣吃起來口味也比較沒負擔,而且奇妙的是和淡菜好搭。

重頭戲上場了,原味淡菜,



只有用鹽和些許香料調味,可以吃到淡菜的鮮甜,
一入口就停不下來了耶,完全不知道淡菜可以如此美味。

另一道我們點蒜味的淡菜,



剛開始吃覺得不錯,但是和原味的一比還是差了些,
因為大蒜風味會有點蓋過淡菜本身的味道,
難怪那位推薦我們 Leon 餐廳的先生一直說一定要吃原味的,
實際比較過的確是如此,這間店還有其他好幾種不同口味的淡菜,
但是據說味道越複雜的越不好吃,只能說海鮮還是要簡單烹煮最美味。

現在回想起這間餐廳還是令我垂涎三尺,到法國玩一定要去吃啦!
另外也要感謝推薦我們這間餐廳的先生,讓我們品嚐到這麼好吃的淡菜。

吃完這頓晚餐都快 12 點了,不過出了餐廳發現外頭好熱鬧,
香榭麗舍大道上好多人,尤其是餐廳和酒吧大多客滿,
那時正值世界盃,所以路上很多瘋狂的球迷在嬉鬧著,
我們還得趕地鐵回民宿,就快步離去,趕快搭車回去休息了。

這一天也隨著變成宵夜的晚餐落幕啦。

Our Lovely Baby ◇ Chapter 5



20週的產檢要仔細檢查寶寶的生長狀況,
像是五官外貌、手腳和內臟都會透過超音波來確認是否正常發育。

之前確認懷孕時,大嫂就送我一本胎教書,裡面說要經常和寶寶說話培養感情,
一開始我也半信半疑,而且對著自己的肚皮說話來挺怪的,
不過想說照著實行也無妨,所以除了鼓勵寶寶健康長大外,
還會說說當天發生的事,而每次產檢前一天都會囑咐他要乖乖的,
這次超音波檢查也一樣,我就事先和寶寶說檢查時要乖一點,
不要動來動去的,才能知道他是不是有健康長大。

也不知道真的是這樣的胎教有用,還是恰巧,
當天檢查的時候寶寶超級配合,檢驗師一照到哪邊,寶寶就會乖乖擺好姿勢,
像是要檢查是否有多趾症,本來寶寶是握拳的樣子,
超音波一移過去他卻馬上張開手掌,連檢驗師都一直稱讚我家寶寶很配合,
尤其是要確認性別時,寶寶還很乖的馬上張開雙腳,
馬上就看出來是個男寶寶,結果檢驗師還開玩笑說寶寶都不害羞的,
我只覺得寶寶好可愛喔。

看著超音波裡的寶寶動來動去活潑的模樣,
而且發育都正常,讓我放心不少,每次看超音波檢查都還是覺得好感動,
一個小生命在我體內著實地長大著,令人開心又有點令人擔憂,
每天想著的大概就是希望寶寶健康出生長大了。

其實在這次產檢前有感受到胎動,只是那時候也不清楚胎動的感覺是什麼,
一開始還以為是腸胃蠕動呢,直到後來發生得越來越頻繁,
才確定原來那就是胎動,不知道是寶寶的小手還是小腳在裡面動著,
像有人在你的皮膚上輕輕彈著,真的是很美妙的感受。

每天可以經由胎動確認寶寶生長著,有一種踏實感,
這種驚奇的感受真的要實際體驗過才知道什麼是生命的奧妙,
希望這樣的感動會一直存留在心中。

2011/01/26

Bonjour! France! Day 11



大概是接連幾天下來有點累了吧,兩個人都有點懶懶的,
於是決定今天的主要行程就是逛百貨公司了,
所以早上只安排去蒙馬特 (Montmartre) 逛逛。

搭地鐵到達蒙馬特區後,第一個景點當然是聖心堂 (Basilique du Sacré-Cœur),



聖心堂非常有名,位在山丘上的教堂看起來氣勢十足,



整體的風格有很濃厚的羅馬拜占庭色彩,
正門口兩側則是裝飾著聖女貞德與路易九世的騎馬雕像,
教堂內部的裝飾和雕刻也非常華麗,不過禁止拍照和攝影。

我們入內參觀時,只能按照動線走,館內的人員非常積極地在維持秩序,
連坐在椅子上欣賞教堂聊天的觀光客都一直被他以噓聲對待,
雖然可以體會他想維護教堂內的氣氛,但是一直聽到他發出噓聲感覺也挺不好的。

結果我們在聖心堂也沒久留,就決定前往下一個景點了。

本來到蒙馬特區是想去看看電影「愛蜜莉的異想世界」(Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain)
中出現的場景,回味一下。

景點是都找到了,可是當天商店都休息,根本只能走馬看花,
實在是大失策,所以在這裡也只能放幾張照片充數一下了。









所有商店都沒開,逛起來還挺沒勁的,
不過可以感受到這邊獨特的氣氛和文化,有許多特色的小店。

還好後來有逛到一間特別的燈飾店,讓我稍稍解了悶。



這裡的燈是由各種不同顏色的圓球組合起來的,
你可以自己搭配色彩、決定燈具的長度,擺放在家中很有點綴的效果,
所以後來我們也買了一組,不過目前還沒拿出來用,
之後有機會再分享吧。

逛著逛著也到午餐時間了,走回地鐵站附近看看有沒有中意的餐廳,
來回走一套之後選定一家義大利料理餐廳,
服務生有點怠慢,而且都不太會說英文,
不過還是有盡力回答我們對於餐點的問題,最後點了一道前菜和義大利麵。

前菜是炸蝦,因為不懂蝦子的法文是什麼,
和服務生確認了好幾次才點的,幸好溝通沒有錯誤。



這到前菜味道不錯,份量十足,蝦子還挺新鮮的,
沙拉配上旁邊的油醋醬就很美味,也很解膩。

義大利麵則是選了最常見的肉醬麵,不過看到上桌的料理很傻眼,



幾乎看不到醬料,想當然爾吃起來味道很淡,
所以後來加了起司和蕃茄醬,唯一的優點是麵非常燙口,
有滿足到我們想吃熱食的期望,哈。

雖然這頓午餐不甚令人滿意,不過倒是讓我們飽餐一頓,
補足元氣後,又可以開始下午的行程了。

這天下午是逛百貨公司的行程,
我們很貪心地逛了拉法葉百貨 (Galeries Lafayette Haussmann) 和 BHV。
這裡的百貨公司營業時間不長,所以逛起來很不過癮,
尤其是這裡都會提早趕客人,只好含恨離去。

後來才想到在百貨公司裡沒拍照,大概是逛的太專心了吧,
而且我們整個沈浸於家飾部和廚具用品,
還有琳瑯滿目的超市,後來發現在我們離開法國的前一天開始大折扣,
就趕快物色想買的物品,準備到時候一次買齊。

回到民宿後先休息一下,把剛才買到的法芙娜 (VALRHONA) 巧克力拿出來享用。



我一直都想嘗試這款橘皮巧克力,看看價格不貴就買了,



份量十足,包裝也不馬虎,入口之後先嚐到黑巧克力的香氣,
再來才是有嚼勁的橘皮和一絲酸味,搭配起來挺爽口的,可以一下子吃好幾個,
後來還泡了紅茶,就是我們傍晚的下午茶。

這天的行程雖然少,但是一直都在走路,
回到民宿後才感覺到累,所以吃完下午茶還休息了好一陣子,
才起身出門去吃晚餐。

民宿附近有一間韓式料裡餐廳,每天用餐時間都客滿,
而且幾乎都是韓國人,來到法國很久沒吃到熱呼呼的米飯,
就決定這天晚餐去光顧啦。

看了菜單很快選定石鍋拌飯和豆腐鍋,
按照韓國餐廳的習慣,一樣先送上好幾道小菜。





總共七種,每一樣都很好吃,為什麼台灣就是找不到正宗的韓式餐廳呢。

接著主餐上桌了,當天好像看到米飯就很開心,
都忘了拍照,結果只好拍拌飯的時刻。



超美味的,果然還是要道地的口味才好吃!



豆腐鍋也超讚的,辣度剛好,吃到熱呼呼的食物讓我們超滿足。

如果有機會到巴黎住這間民宿的話,推薦去吃這間餐廳喔,位置就在附近而已。

吃飽後,沒急著回去,就往後方的巷子去散步,
才發現這條街上好多商店,雖然大部份的店都已經關門了,
邊散步邊 window shopping 也很開心, 沒想到走到接近街道路口時,
居然看到巴黎最有名的冰淇淋店 Amorino,



本來預計之後幾天才要去吃的,這時候看到根本就是得來全不費工夫啊,
雖然我們都還很撐,但是看到美食當前馬上就決定買來享用了。

這家冰淇淋除了美味之外,另一個特色是店員會將用甜筒裝的冰淇淋裝飾成花朵樣,
不過我們實在是吃不太下甜筒,所以選擇用杯裝,
也就沒辦法拍下花朵模樣的冰淇淋了,有點可惜。

有興趣的話可以到Amorino的官網去看看。



那天到這邊冰淇淋店時,已經接近打烊時刻,
所以很多口味的冰淇淋都已賣光,最後選了咖啡摩卡和覆盆子口味。

媽呀,這冰淇淋真的超好吃,現在想起來還是令我垂涎三尺,
咖啡摩卡有濃厚奶味卻不甜膩,而覆盆子的酸度很爽口,
後來想想應該再去吃一次的啊~

接著漫步回民宿,這一天就在 Amorino 的美妙滋味中劃下句點。