2011/04/01

品悅糖 La Douceur



今年年初的時候,趁著假期到永康街去晃晃,
想說都到附近了,就決定到品悅糖去嘗鮮,
這間甜點店在我的口袋名單已久,只是一直找不到時間前往,
店門口的裝飾非常顯眼,還滿好找的。

那天運氣好,進去店內詢問剛好有兩人座位,
我們入座後就客滿了,之後陸續進來的客人都要等候。

店內裝潢以白色為基調,感覺很舒適,
不過空間挺小的,所以一客滿就顯得有點吵雜。



正好坐在靠這面牆,我喜歡白色的掛畫們。



品悅糖的MENU也是走可愛風,白粉相間。



飲料有各式茶品,不過因為之後要去另一間咖啡店,
我們在這就沒有點茶了,價格適中,相較之下甜點的單價較高。



一看到蛋糕櫃中的瑪卡龍就忍不住嘴饞,
決定點兩種口味來試試看。



淺藍綠的是香草天空,由法國 Michel Cluizel 白巧克力加上鮮奶油和香草調製的。





這顏色好美,有外酥內軟的口感,讓我想起在法國吃到的美味瑪卡龍,
香草味道非常香,又不會太過甜膩。
偏橘黃色的是百香牛奶巧克力,一樣是用 Michel Cluizel 的巧克力,
外層是百香果,內餡則是巧克力。



我很喜歡這款瑪卡龍的味道,帶點百香果的酸,
配上巧克力的甜滋味剛剛好。

除了瑪卡龍,還不能錯過店內招牌「焦糖蘋果千層酥」。



服務生很貼心,都會先詢問是不是要拍照,
拍好之後他會再過來幫忙切千層酥,才方便品嚐。

上層褐色的是焦糖卡士達醬,下層是蘋果丁。



千層酥皮超酥脆,一口咬下讓人很滿足,焦糖甜度適中,
配上微酸的蘋果丁真的很搭,真的沒想到焦糖醬和蘋果這麼 Match,
我個人很喜歡這道甜點呢。

品悅糖 La Douceur 的甜點真的很讚,讓人有幸福的感受。

地址:台北市大安區金華街223號1樓
電話:02-33222833
營業時間:下午1:00 至晚上 9:00 (週五、六及例假日至晚上 10:00)

2011/03/27

Our Lovely Baby ◇ Chapter 9

進入三十六週後,心情一方面放鬆,又有點緊張,
到這個週數後不用擔心早產的問題,一般三十七週後出生就算正常,
但是一想到快要生產了還是怕怕的,
後來看了一些分娩相關的文章,調試好自己的心情後,
似乎能比較坦然面對了,也對於生產過程比較有心理準備。

後期肚子大的好快,每次照鏡子都覺得很不可思議,
不過除了動作比較慢一些之外,倒是沒有其他不適的狀況,
食慾也差不多,但是餓得比較快,變成要少量多餐,
大概是比較煩惱的問題,因為下午想吃鹹食的話,都不知道該怎麼準備才好。

這一陣子天氣還是很冷,不過整個人體溫很高,
很少感覺到冷,甚至加了圍巾走一走還會冒汗,
這種天氣對我來說倒是挺剛好的,很奇妙。

接下來醫生建議多走路、多爬樓梯,畢竟生產很費體力,
孕婦還是要多加強體力才行,到後期常常感覺到肚皮變緊,
也能感受到子宮在收縮的力道,這些現象都在表示身體在為生產做準備了,
正好可以讓自己先適應一下,希望到時候面對陣痛可以勇敢一點。

最近可以強烈感受到寶寶的活動力,還可以在肚皮上看到他活動的蹤跡,
感覺是在太美妙了,不過有時候猛然一踢還是會被嚇到,
不過藉由胎動知道寶寶很健康地在成長,也令人安心許多。

希望生產時寶寶可以和我一起加油,快點來到這個世界,
當然也期許產成順利,讓寶寶可以健康地出生。

Bar & Restaurant a3



去年傑先生的生日我們到 BELLAVITA 內的 Bar & Restaurant a3 慶祝,
大概是平日的關係,店內客人很少,加上我們只有四桌,整間店的裝潢很現代,
氣氛很不錯,聽著音樂令人心情都放鬆了。



看著MENU研究了許久,晚餐都是套餐的形式,只不過懷孕的我有很多食材不能碰,
所以才煩惱很久該點哪一個,還好桌上有餅乾棒,可以先止餓。



最後我決定點一個套餐,其他菜色則讓傑先生單點,點好餐後服務生先送上麵包和醬料。



每一樣都好美味,濃郁的奶油讓我忍不住一個麵包接著一個吃,
鬆軟有嚼勁的麵包實在令我難以抗拒,不過想到還有前菜和主餐,
還是先適可而止。



這裡的供餐方式和法國料理一樣,都會有一道小型開胃菜拼盤,
由於事隔多時,請原諒我無法一一評價,不過印象中每一道都不錯。



先送上桌的是我的義式餃燉鴨湯,湯頭很鮮美,
不過義式餃顯得有點普通。



接著是傑先生的鮪魚蟹肉捲,這道我沒吃,依據傑先生的說法,
還滿不錯的。



這個是我套餐裡的前菜 Prosciutto di San Daniele 火腿盤,
搭配醬汁和芝麻菜很好吃,口味適中。

再來主餐上場了,我點的燉牛膝,



事實上,有點令人失望,牛膝不如預期中軟爛,
調味也有點怪,甚至有點過鹹。

還有傑先生點的水煮全龍蝦,



因為我不能吃帶殼海鮮,所以沒品嘗,
傑先生吃了只後也露出失望的表情,表示那不是新鮮的龍蝦,
肉質已經有些失去彈性,以這價錢來講實在令人不太能接受呢。

真的沒想到主餐表現會是如此,和前菜相比真的大失水平,
枉費這裡氣氛這麼好,餐點似乎還有待改進。

接著介紹我點的甜點,熔岩巧克力蛋糕,



冰淇淋與水果永遠都和巧克力蛋糕很搭,



上頭的拉糖裝飾很美,讓我們可以稍稍忘掉主餐的不完美,
而且這道甜點的美味讓我們心情回升許多,
微苦的巧克力配上冰淇淋香香甜甜的滋味實在很甜美,
配上水果也很能襯托出巧克力的原味。



當然,配上美麗的環境和好喝的洋柑橘茶,也加分了不少。



雖然事先告知是慶祝生日,但是我事先問過沒有特別招待,
結果後來不知道為什麼,餐廳卻突然送上一份招待的甜點給壽星,



蘋果慕司蛋糕配上麻薯,只能說真是奇妙的搭配,
可是這個蛋糕的口味好平淡,酸味不夠,慕司體似乎也有點過軟,
結果麻薯還比較好吃,不過還是謝謝餐廳的招待,讓傑先生有吹蠟燭的機會,噗。

整體而言,用餐環境服務都不錯,
不過餐點方面還需要多加改進,畢竟這種價位應該要有相對的水準才是。

Bar & Restaurant a3
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